Entre el Pla de l’Estany i la Garrotxa, el Castell de Falgons s’alça com un símbol de tradició i encant. Els seus orígens es remunten al segle VIII, i la seva arquitectura medieval —amb torres orientades als quatre punts cardinals— ha estat preservada amb cura. Avui, obre les seves portes perquè visquis experiències úniques en un entorn incomparable.
Cada racó del castell explica una història. Els seus murs, testimonis de l’Edat Mitjana, avui són escenari de casaments, tastos de vi i esdeveniments exclusius. En aquest lloc, passat i present s’entrellacen per oferir moments que es converteixen en records inoblidables.
Viu l’experiència d’allotjar-te en un entorn històric, envoltat de natura i tranquil·litat.
Suites exclusives per a estades llargues, amb tot el confort que et mereixes.
De color vermell robí profund amb delicats matisos violacis, el Castell de Falgons 2015 és un vi que reflecteix l’essència i el caràcter de la nostra terra. Net i brillant a la vista, captiva al nas amb una explosió d’aromes de fruites vermelles madures, embolcallades en subtils notes torrades que aporten complexitat. En boca, es presenta amb una acidesa equilibrada i un cos potent, sostingut per tanins ben estructurats que aporten elegància i suavitat. El final és llarg, harmònic i persistent, deixant un record de matisos afruitats i torrats.
Elaborat exclusivament amb Garnatxes Velles i criat durant sis mesos en bótes de roure francès, aquest vi és el company perfecte per a formatges curats de caràcter, com el Cabrales o el de cabra vell, així com per a carns vermelles i guisats de cocció lenta. Cada glop és una invitació a gaudir sense pressa, celebrant l’art de la viticultura.
Cada imatge explica una història: celebracions, tastos, paisatges i racons que fan únic el nostre castell. Explora la nostra galeria i descobreix per què aquest és l’escenari ideal per a moments inoblidables.