Un vi amb història
per a moments únics
Cada ampolla del Castell de Falgons guarda l’essència del nostre castell i de la terra que l’envolta.
Castell de Falgons – Finca Marqués
El Castell de Falgons Negre és la màxima expressió del caràcter de la nostra terra, elaborat amb raïms acuradament seleccionats de vinyes històriques al cor de Catalunya. Cada anyada reflecteix l’essència del castell i del seu entorn natural, oferint vins amb personalitat pròpia, elegància i un profund respecte per la tradició vitivinícola.
De color vermell robí intens amb matisos violacis, es presenta net i brillant. Al nas revela una harmonia d’aromes a fruits vermells madurs, espècies delicades i un subtil fons torrat. En boca és ampli, amb acidesa equilibrada, tanins ben estructurats i un final persistent que convida a continuar gaudint.
La seva versatilitat el converteix en el company ideal per a formatges curats, carns vermelles a la brasa, guisats tradicionals o plats de caça. Cada copa és una invitació a viure la història i la passió que encarna el Castell de Falgons.
Europa / Espanya – Venda directa
Estats Units
Castell de Falgons 2015 – Finca Marqués
De color vermell robí amb tons violacis de capa mitjana-alta, es presenta net i brillant. Al nas, aquest vi exhibeix abundants aromes de fruits vermells sobre un fons torrat. Acidesa equilibrada al centre del paladar, amb cos potent i tanins ben estructurats. Els tanins són complexos, proporcionant una textura suau. El final és llarg i complex, amb notes afruitades i torrades que persisteixen al paladar.
Raïm: 100% Garnatxes Velles 2015.
Elaboració/Criança: 6 mesos en bóta de roure francès.
Grau alcohòlic: 13,5%, 0,75 L.
Gastronomia: Ideal per acompanyar formatges forts, formatge de cabra curat o Cabrales, carns vermelles i guisats.